Feuer frei für den Saisonstart

Info, Gesellschaft + Soziales • 17.02.2025 • 11:55 - 12:25

Der traditionelle Aufruf zum Anzünden der Biike lautet: "Tjen di Biiki ön!".

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Fotoquelle: © NDR/JOKER PICTURES GmbH/Sylt Marketing/Martina Dohle

Bio-Bauer Jens Volquardsen ist der einzige Grünkohlproduzent auf Sylt.

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Der Fackelumzug zum Biikebrennen ist Tradition.

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Gemeinsam auf dem Weg zum Biikebrennen: der Fackelumzug ist Tadition.

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Fotoquelle: © NDR/JOKER PICTURES GmbH/Sylt Marketing/Lynn Scotti

Originaltitel

Feuer frei für den Saisonstart: Biikebrennen auf Sylt

Produktionsland

Produktionsdatum

2020

Info, Gesellschaft + Soziales

Das Biikebrennen in Nordfriesland ist ein von Mythen und Traditionen durchsetzter Brauch. Jedes Jahr am 21. Februar endet der "Winterschlaf" auf der Insel Sylt und das erste touristische Highlight des Jahres lodert auf. Riesige Feuer sollen an heidnische Opfergaben für die Götter erinnern, sollen die Walfänger verabschieden, sollen den Winter vertreiben. Welche Interpretation auch immer gewählt wird, das Biikebrennen ist ein Fest der Friesen, das Zusammengehörigkeit und Heimatliebe symbolisiert. Deftiger Abschluss ist das Grünkohlessen.